諾羅病毒報到?食藥署:勤洗手、不生食為上策

 

時序入冬，正是諾羅病毒好發季節，近來已有媒體報導國內發生疑似諾羅病毒所引起之群聚腹瀉事件，食藥署提醒民眾務必提高警覺。

 

人口密集場所，更容易傳播

 

根據美國疾病管制署分析，全球導致腹瀉和嘔吐的急性腸胃炎約有五分之一是由諾羅病毒引起，且普遍爆發在寒冷的冬季。臺灣諾羅病毒流行的季節為11月至隔年3月間，主要透過糞口傳染，傳染力及散播力快速廣泛，且任何年齡層皆可能受到感染，尤其容易發生在學校、餐廳、大型遊輪及安養中心等人口密集場所。如美國加勒比公主號郵輪(Caribbean Princess Cruises)於109年2月初爆發疫情，病例累計600餘位。

 

即食食品、生菜沙拉、生鮮魚貝要小心

 

依據食藥署「台灣地區食品中毒案件病因物質分類統計」，近5年來(105-109年)諾羅病毒在病因物質判明統計之患者數中佔近5成(46%，平均1668人/年)，案件數超過6成(63%，平均108案/年)，影響民眾健康甚鉅，並已造成社會經濟負擔。國內近年發生多起諾羅病毒食品中毒，多為生食受污染水域生產的生蠔等水產品所致，容易受諾羅病毒污染的食品包括：即食食品、生菜沙拉及生鮮魚貝類等。而104年國內2家渡假村在2~3月間發生諾羅病毒群聚中毒事件，研判分析結果均為水源遭受諾羅病毒污染所導致。

 

感染諾羅病毒後主要症狀有噁心、嘔吐、腹部絞痛及水樣不帶血腹瀉。全身性的症狀有頭痛、肌肉酸痛、倦怠等，部分病患會有輕微發燒的現象，症狀通常持續24到72小時。由於目前尚無治療諾羅病毒的抗病毒藥物，也沒有疫苗可供接種預防，故治療多以支持性療法為主，患者除了多休息外，應該要注意適時、適切的補充水分及電解質，以避免脫水。

 

 

食藥署已建立諾羅病毒之檢驗方法，相關資訊可至本署網站查詢 (http://www.fda.gov.tw首頁〉業務專區〉研究檢驗〉公告檢驗方法)。諾羅病毒好發的秋冬季節來臨，食藥署提醒民眾注意飲食安全，並落實勤洗手、不生食、不生飲、注意餐飲人員健康、注意餐飲環境衛生，確保諾羅病毒不上身。
 

✲ 摘自衛生福利部食品藥物管理署 藥物食品安全週報 第854期

https://www.fda.gov.tw/tc/PublishOtherEpaperContent.aspx?id=1389&tid=3774&r=166177145